世界要闻:凉粽的碱水怎么做_凉粽

2023-06-23 13:35:22
来源:互联网

1、1)红豆洗净,用清水浸泡一晚。


(资料图片)

2、2)控水净化,放入锅中,加入等量开水至水干,煮豆子至手碎。

3、3)加入适量的糖和蜂蜜,拌匀,放入冰箱冷藏一夜。

4、4)糯米洗净,控水,加入蜜豆拌匀。

5、5)加入两勺桂花酱,拌匀。

6、6)蜜枣洗净备用。

7、7)叶子洗净后用开水焯一下,捞出切去头尾备用。

8、8)将叶子从一边折起,卷成圆锥形。

9、9)加入一勺蜜豆饭和一颗蜜枣。

10、10)将其放入米豆中压实,并将稻叶的两面折叠在米饭上。

11、11)粽子叶从侧面往下压,出现一个三角形。

12、12)把多余的粽子叶收起来。

13、13)然后用棉绳绑住。

14、14)将包好的粽子放入高压锅中,大火煮开。

15、15)SAIC后小火煮30分钟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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